關於

柯桑小時候嚐過香氣濃郁、熱騰騰又軟糯的小米，每每想起，都懷念不已，所以和太太淑惠就此埋頭研究「台灣原生種小米」，期待能找到記憶中的美好味道，並經營起「安農小米」品牌、持續分享自己耕作的小米，和米食愛好者同樂！

除了尋找童年回憶，柯桑還有「造林福蔭子孫」的美好願景──「密實耐用、直立挺拔」是他選育樹種的方針，也側面映照了他剛毅木訥的性格。

「我現在種得樹，雖然我看不到他長大，但是孫子可以啊！」

「以後後代困難了，還可以賣樹度過難關。」

這些是柯桑經常掛在嘴邊的名言，也是每週遠離宜蘭、前往苗栗整理林地 5 天的動力。

身為柯桑和淑惠的女兒，部落格小編兒真心覺得驕傲，所以希望能記錄下他們踏實的田園生活的一點一滴，並讓他們找到更多有相似夢想的朋友──如果您有任何想法希望與我們交流，歡迎在FB搜尋「安農小米紅藜麥(ID=AnnongXiaomi)」並留言，柯桑夫妻在農忙之餘，都會很熱情的回應喔！